芦笋炒鸡丝

芦笋炒鸡丝的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：芦笋

   
2. 第2步.

   刨皮

   
3. 第3步.

   芦笋、胡萝卜切片

   
4. 第4步.

   滚水焯一分钟捞起，沥干水份

   
5. 第5步.

   调料：生抽，少量盐，白糖加点水生粉调匀待用

   
6. 第6步.

   鸡丝、葱姜末盐料酒嫩肉粉搅匀

   
7. 第7步.

   热锅热油快速煸炒

   
8. 第8步.

   倒入芦笋稍炒

   
9. 第9步.

   加调料快速翻炒。OK装盘