先把海蜇撕块,用清水捏洗,再用清水浸泡一天~二天,期间换几三次清水
浸泡过后用凉白水冲洗,沥干水份
调料可根据自己喜好,可以用生抽、醋、白糖、香油、葱姜茉等。反正挑自己喜欢的调料放
花拥海蛰(萝卜丝拌海蜇上海家常菜)拌海带海蛰木耳香芹凉拌白菜芯海蛰丝海蛰红葱头手撕鸡拌海带海蛰木耳香芹莴笋凉拌海蛰丝酸辣冰爽海蛰头凉拌海蛰黄瓜麻油海蛰手撕鸡