奶酪小饼干

奶酪小饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油奶酪室温软化后，加糖粉刮刀拌匀，再搅打均匀

2. 2.

   分次加入蛋，继续快速打发呈均匀的奶油糊

3. 3.

   筛入粉，刮刀拌成面糊

4. 4.

   装入挤花袋挤成直径1.5公分的圆球状

5. 5.

   150度，30分钟，上色后要加盖锡纸，可别烤糊了。关火后继续焖20分钟，我没有焖，也挺脆的