摩卡杏仁饼干

摩卡杏仁饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化，加砂糖红糖盐，稍打发

2. 2.

   分次加入全蛋拌匀

3. 3.

   热水将咖啡溶化，加入2

4. 4.

   加入杏仁和奶粉，低粉过筛，拌成团

5. 5.

   面团装入保鲜袋，放在保鲜膜的纸盒里整形成长条，入冰箱冷冻半小时以上，至冰硬

6. 6.

   成形后取出，切成0.7厘米的厚片，摆入烤盘，烤至四周变色即可

7. 7.

   完全冷却后，密封保存