黑枣核桃小蛋糕
黑枣核桃小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将黑枣切成丁，加入牛奶A60毫升
- 第2步.
再加入柠檬汁和小苏打拌匀，制成黑枣酱待用
- 第3步.
将全蛋和糖粉拌匀打发
- 第4步.
打发至浓稠状。（捞起后成条状、不会立即消失)
- 第5步.
慢慢加入色拉油，拌匀
- 第6步.
再加入牛奶B60毫升，拌匀
- 第7步.
加入准备好的黑枣酱，拌匀
- 第8步.
加入筛过的低筋面粉、泡打粉还有准备好剥壳的核桃（留少量备用），充分拌匀
- 第9步.
用裱花袋将面糊挤入小纸模里，表面用少量核桃装饰后，放入烤盘进烤箱。180℃炉温烘烤约30~35分钟左右即可
