橄榄油辣味饼干

橄榄油辣味饼干的做法说明
烤箱温度及时间:160℃/烤20分钟左右、熄火后焖5分钟左右。
橄榄油辣味饼干的做法与步骤
- 第1步.
干红辣椒剪碎备用
- 第2步.
糖粉、低筋面粉、小苏打粉及泡打粉一起过筛
- 第3步.
分别加入橄榄油、水和盐,用手稍拌和后,即可加入干红辣椒,继续用手抓成均匀的面团
- 第4步.
将面团包入保鲜膜内,冷藏松弛30分钟左右
- 第5步.
取面团10g,用手揉成约7cm的长条状。烤箱预热后,以160℃烤20分钟左右、熄火后继续用余温焖5分钟左右
小贴士
要揉成长条状时,可先用手稍稍捏长,再放在桌面上轻轻地滚动即可。