黄豆芽炒粉条

黄豆芽炒粉条的做法与步骤

1. 1.

   黄豆芽选须须短的，粉条先用温水泡软

2. 2.

   锅里热油，先把葱蒜炒香，干辣椒稍微爆香

3. 3.

   下黄豆芽翻炒

4. 4.

   然后烹入生抽和老抽，再翻炒几下，加水，滚个5分钟

5. 5.

   再把粉条入锅，勤着点翻，别粘锅了

6. 6.

   粉条看着快熟了，再放适量盐，青辣椒也入锅一起翻几下，就能出锅了