烩黑胡椒牛小排

烩黑胡椒牛小排的做法与步骤

1. 1.

   锅里放适量油，先把蒜片煎香

2. 2.

   然后捞出来

3. 3.

   用煎香蒜片的油煎牛小排

4. 4.

   把牛小排两面煎至焦黄

5. 5.

   然后盛出

6. 6.

   用锅里的油，放适量黑胡椒酱，炒香

7. 7.

   再把牛小排回锅，添适量水，大火咕嘟10分钟左右

8. 8.

   把杏鲍菇和豆角放进锅里，再咕嘟2分钟

9. 9.

   出锅前放适量盐，红椒入锅翻炒

10. 10.

    黑胡椒酱已经有咸味了，所以盐要少放喽，根据自己口味来了