干豆角烧排骨

干豆角烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   干豆角提前泡水至少4小时，粉条泡水1小时，排骨泡水2小时

2. 2.

   排骨焯水去掉血沫子

3. 3.

   锅里放油，加入冰糖炒化变成焦糖色加煮好的排骨

4. 4.

   炒到排骨上色加入葱姜，酱油彻底上色

5. 5.

   加水抹过排骨，小火煮20分钟-30分钟

6. 6.

   干豆角切断放到锅里煮10分钟

7. 7.

   冻豆腐切块下过一起煮5分钟，加盐调味

8. 8.

   粉条下锅煮到成熟就好