花栗鼠饼干

花栗鼠饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉+糖粉过筛放入容器中

   
2. 第2步.

   用擦菜器将黄油擦成颗粒状放入1中，用手搓成面包糠状

   
3. 第3步.

   将打散的蛋黄和柠檬汁分别倒入2中用手抓揉成团，擀成厚度约0.5CM的面片,放冰箱冷藏30分钟

   
4. 第4步.

   取出后用模具压成型，送入预热170°的烤箱，中层烤制约15分钟即可