燕麦山药包

燕麦山药包的做法与步骤

1. 第1步.

   燕麦加水泡过

   
2. 第2步.

   面粉、全麦面、燕麦按照2：1：1的比例放入器皿中

   
3. 第3步.

   酵母、泡打粉和成面团，用湿布盖上醒发20分钟

   
4. 第4步.

   将山药蒸熟压成泥，加入牛奶、木糖醇、淀粉拌匀即成山药馅

   
5. 第5步.

   将面团取出揉成长条，下剂后擀皮，包入山药馅

   
6. 第6步.

   蒸之前再醒发40分钟（根椐天气定时间），待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可