红豆钵仔粘米糕

红豆钵仔粘米糕

红豆钵仔粘米糕的食材和调料

粘米粉320g
红豆80g
3cup
2Tsp
320g

红豆钵仔粘米糕的做法与步骤

  1. 1.

    粘米粉 320g + 水 2cup + 油 2Tsp

  2. 2.

    糖 320g + 水 3cup,烧滚,加入上述溶液中,过滤

  3. 3.

    碗涂油蒸热 + 红豆 80g,灌液至7分满,大火 20min

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