八宝饭

八宝饭的做法与步骤

1. 1.

   糯米提前泡几个钟头，然后蒸成糯米饭

2. 2.

   桂圆肉，花生，葡萄干，枸杞分别用温水泡20分钟沥干水，然后分别加点白糖调匀

3. 3.

   米饭蒸好后把心形模具先抹一层油，再铺一层枸杞，一层糯米饭，再一层桂圆，一层糯米饭，一层花生，一层糯米饭，一层葡萄干，一层糯米饭。铺好之后拿勺子沾水压实

4. 4.

   再上锅蒸5分钟，晾凉以后倒扣过来就好了