香芹肉末打卤面

香芹肉末打卤面的做法与步骤

1. 1.

   刀切面煮熟，过冷水备用

2. 2.

   锅中放油，油热下肉末，炒至变色加葱姜末炒匀，加入料酒和酱油略炒

3. 3.

   加入香芹末和木耳末，炒至香芹变色加十三香，盐，干红辣椒鸡精调味后添热水，水开后煮2分钟即可关火

4. 4.

   碗中盛面，浇上香喷喷的芹菜肉末卤，开饭