韩式烤蘑菇五花肉

韩式烤蘑菇五花肉

韩式烤蘑菇五花肉的食材和调料

香菇400g
五花肉300g
一个
少许
4粒
鲜族辣椒3大匙
鱼露少许
植物油少许

韩式烤蘑菇五花肉的做法与步骤

  1. 1.

    香菇洗净去蒂,挤干水分

  2. 2.

    五花肉带皮切片

  3. 3.

    洋葱纵切成8瓣,拆成小条,蒜瓣切碎

  4. 4.

    将香菇,五花肉片,洋葱加全部调料拌匀后放冰箱冷藏腌制至少一小时(时间越久越入味)

  5. 5.

    腌好后烤箱200度上下火热风循环中层烤盘垫锡纸烤15-20分钟,或者锅中加少许油炒熟即可

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