田园果蔬披萨

田园果蔬披萨的食材和调料
中筋面粉 | 150克 |
干酵母 | 2克(2/3小匙) |
温水 | 90毫升(90克) |
糖 | 1/2匙 |
盐 | 1/4小匙 |
橄榄油 | 10克(可用色拉油或15克黄油代替) |
蔬菜 | |
水果 | |
奶酪芝士 | |
洋葱 | 1/4个 |
蒜头 | 3瓣 |
橄榄油 | 8克(可以用黄油或者色拉油代替) |
番茄沙司 | 2大匙 |
糖 | 1/2匙 |
盐 | 1/8匙 |
黑胡椒 | 1/4匙 |
田园果蔬披萨的做法与步骤
- 1.
温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖,盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团
- 2.
揉好的面团,盖上保鲜膜,发酵
- 3.
洋葱、蒜切校碎、放入橄榄油,将洋葱、蒜炒香,而后加入番茄沙司、糖、盐、黑胡椒
- 4.
将面团放入烤盘。用手推,直到盖满烤盘,成一个饼
- 5.
披萨汁抹到面饼上,加上你喜欢吃的蔬菜和水果
- 6.
最后把奶酪芝士加在上面,放入烤箱、烤15分钟取出