老汤干豆腐

老汤干豆腐

老汤干豆腐的食材和调料

榆树干豆腐一大张
肉末100克
老汤(骨棒汤)800ml
2根
3片
酱油3匙
1小匙
1小匙
1小匙
五香粉1小匙

老汤干豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    干豆腐切成大方块;青葱切成细丝、姜切片

  2. 2.

    锅中到油,放入肉末、姜、葱翻炒

  3. 3.

    放入酱油、加入老汤;汤开锅后加入干豆腐

  4. 4.

    加入少许盐、糖、味精,小火炖十五分钟(不要把汤靠干)

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