酸菜炖冻豆腐粉条

酸菜炖冻豆腐粉条的做法与步骤

1. 1.

   粉条用水泡半个小时；干虾仁用水泡10分钟待用

2. 2.

   酸菜洗净切成细条，大葱切成段待用

3. 3.

   锅内倒入肉汤，放入排骨，加生姜片、大葱段

4. 4.

   烧开后，放入酸菜和泡好的海米

5. 5.

   放入冻豆腐块，再加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉用小火炖30分钟

6. 6.

   最后加入粉条，再煮5分钟即可