早餐饼

早餐饼

早餐饼的食材和调料

面粉100g
虾仁30g
胡萝卜30g
30g
鸡蛋1个
淀粉20g
4g
胡椒粉3g
温水适量

早餐饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾仁、洋葱、胡萝卜剁碎,加入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、温水,顺一个方向拌匀成糊。淀粉、鸡蛋、温水不但让糊更有劲儿,而且可以让饼松软

    早餐饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油锅放少量油烧热,用勺舀糊入锅,涂成圆形,30秒后翻面,外表呈黄色后改大火煎约10秒成金黄色,捞出沥油后装盘

    早餐饼的做法步骤 第2步

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