韭菜炒墨鱼
韭菜炒墨鱼的做法与步骤
- 第1步.
小墨鱼清洗干净，入沸水锅中焯水后控干水份
- 第2步.
韭菜洗净切段
- 第3步.
锅内放适量油，投入韭菜段爆香，入小墨鱼，翻炒几下
- 第4步.
加入料酒、盐、味精，快速翻炒匀，淋入香醋，起锅入盘
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