椰香酥饼

椰香酥饼的做法与步骤

1. 1.

   将室温软化的黄油打发，分次加入细砂糖、盐，打至溶解

2. 2.

   分次加入蛋液和奶，要一点一点的加，用打蛋器搅拌均匀

3. 3.

   面粉过筛，然后加入泡打粉和2，不要搅拌，要切拌或用手拌

4. 4.

   将碎杏仁和腰果放入面团中

5. 5.

   将面团搓圆压扁放在在烤盘上，将椰片插在饼上，每个饼之间留出间距

6. 6.

   180度，放烤箱中层，20分钟。要勤观察，以免烤糊。烤完后冷却密封保存