双丝炒肚片

双丝炒肚片的做法与步骤

1. 1.

   肚子用醋和盐抓过 洗净入砂锅加葱姜煮熟

2. 2.

   取半个熟肚子切片待用

3. 3.

   木耳泡发洗净

4. 4.

   胡萝卜、杭椒切丝

5. 5.

   炒锅入花生油 油微热时倒入肚片、木耳翻炒

6. 6.

   再加入胡萝卜、杭椒丝共同翻炒

7. 7.

   加生抽一点

8. 8.

   加少开水、少糖装盘