枸杞山药老鸡汤

枸杞山药老鸡汤

枸杞山药老鸡汤的食材和调料

老母一只(三斤半)
枸杞一小撮
山药半根
黑木耳一点

枸杞山药老鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    山药去皮切小块

  2. 2.

    砂锅加水漫过鸡身 放入葱姜

  3. 3.

    汤滚后放入泡发好的木耳

  4. 4.

    再转小火炖了一个下午

  5. 5.

    鸡汤炖好后在吃之前加入山药块

  6. 6.

    野山药易烂 炖十分钟即可

  7. 7.

    出锅前加盐 可洒入少许蒜花起香

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