木瓜脊骨汤

木瓜脊骨汤的做法与步骤

1. 第1步.

   脊骨斩块冲洗干净，然后焯水，冲去血污

   
2. 第2步.

   然后将焯好的脊骨，药材、姜片一起放入砂锅，加入开水

   
3. 第3步.

   大火煮开滤去浮沫，转小火两个半小时

   
4. 第4步.

   木瓜对半切开，挖去内子

   
5. 第5步.

   切块

   
6. 第6步.

   凉拌小时后放入砂锅中，半个小时即可

   
7. 第7步.

   关火前加盐调味即可