温拌面筋

温拌面筋的做法与步骤

1. 第1步.

   将面筋切片

   
2. 第2步.

   蒜苗切碎备用

   
3. 第3步.

   水烧开，然后将面筋放入一分钟捞出控水备用（这就是所谓的温拌了，没有过凉水，呵呵）

   
4. 第4步.

   然后将蒜苗碎辣椒、盐、蘑菇精放上

   
5. 第5步.

   烧开油

   
6. 第6步.

   浇在上面，在放入适量的凉拌醋和生抽，一点点麻油，搅拌均匀即可