玉米素馅饼
玉米素馅饼的做法与步骤
- 第1步.
按照玉米面和面粉1：3的比例
- 第2步.
将其混合
- 第3步.
加入开水
- 第4步.
和成面团，揉光滑后，盖上湿布醒一个小时
- 第5步.
泡发木耳
- 第6步.
木耳切碎
- 第7步.
鸡蛋炒好的备用
- 第8步.
胡萝卜切碎备用
- 第9步.
将准备好的胡萝卜碎、木耳碎、鸡蛋碎放入大碗中
- 第10步.
加盐、蘑菇精、胡椒粉、油调味，拌均匀备用
- 第11步.
将醒好的面团揉十五分钟
- 第12步.
分成若干个季子
- 第13步.
擀成像包包子皮那样的中间厚，周围薄的皮
- 第14步.
放入馅料
- 第15步.
收口
- 第16步.
按扁
- 第17步.
放入煎锅中
- 第18步.
煎至两面金黄，熟透即可
