公爵夫人土豆

公爵夫人土豆的做法说明

Duchess Potatoes，公爵夫人土豆。
相传法国一位有着丰富想象力的公爵夫人创造的土豆新吃法。
同样的土豆泥，添加了奶油，蛋黄，或者加入喜欢的奶酪，
用裱花嘴挤出一朵朵的小花，
烤至微微的焦黄色，
这土豆泥立刻便和公爵夫人这样高贵的身份搭配起来。
它再也不是在盘子里一坨无法见人的模样了。
其实做法也很简单，而且会讨小朋友们的喜欢。