酱汁鹌鹑蛋

酱汁鹌鹑蛋

酱汁鹌鹑蛋的食材和调料

鹌鹑
酱油

酱汁鹌鹑蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鹌鹑蛋煮熟

    酱汁鹌鹑蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去皮儿,用牙签儿串好(也可以不串)

    酱汁鹌鹑蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里淋一圈儿油,把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿

    酱汁鹌鹑蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入酱油,糖、鸡精,糖融化以后,翻炒鹌鹑蛋

    酱汁鹌鹑蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    均匀的沾上酱汁,就可以出锅了

    酱汁鹌鹑蛋的做法步骤 第5步

小贴士

又些甜,有些咸,味道很好。
这些鹌鹑蛋买的时间长了些,所以有些歪歪扭扭的,在煮好的鹌鹑蛋上面划几道,会更入味儿^_^

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