土豆酱烧鸡

土豆酱烧鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡切小块儿
- 第2步.
土豆切粗一些的条儿
- 第3步.
鸡肉皮朝下,煎至鸡肉收紧
- 第4步.
鸡肉盛出
- 第5步.
放进土豆条儿煎至金黄
- 第6步.
锅里放底油,7、8分热,放入辣椒、蒜末儿
- 第7步.
放入花椒、葱段儿、姜片儿
- 第8步.
炒出香味儿,放入煎好的鸡块儿
- 第9步.
继续放入料酒、酱油、糖、盐,翻炒
- 第10步.
最后,放入煎好的土豆条儿
- 第11步.
不停地翻炒,10分钟左右装盘儿
小贴士
入味儿的菜菜,煎过的土豆更加美味啦^_^
鸡切小块儿
土豆切粗一些的条儿
鸡肉皮朝下,煎至鸡肉收紧
鸡肉盛出
放进土豆条儿煎至金黄
锅里放底油,7、8分热,放入辣椒、蒜末儿
放入花椒、葱段儿、姜片儿
炒出香味儿,放入煎好的鸡块儿
继续放入料酒、酱油、糖、盐,翻炒
最后,放入煎好的土豆条儿
不停地翻炒,10分钟左右装盘儿
入味儿的菜菜,煎过的土豆更加美味啦^_^