缤纷玉米粒儿

缤纷玉米粒儿的做法与步骤

1. 第1步.

   玉米裹淀粉

   
2. 第2步.

   再均匀裹上蛋清儿

   
3. 第3步.

   最后，均匀裹面包糠

   
4. 第4步.

   锅里放比平时炒菜时两倍量的油，中火烧热锅里的油6成热，放入裹好面包糠的玉米粒儿

   
5. 第5步.

   炸至金黄，捞出沥干

   
6. 第6步.

   锅里放底油，7、8分热放入葱花儿

   
7. 第7步.

   炒出香味儿，放入黄瓜粒儿、胡萝卜粒儿、盐、味精、翻炒至蔬菜断生，最后放入炸好的玉米粒儿，翻炒

   
8. 第8步.

   装盘儿