萝卜猪肉饼
萝卜猪肉饼的做法与步骤
- 1.
萝卜洗净，切丝，放入猪肉馅中，搅拌均匀
- 2.
再放入姜末、葱末，面粉分几次拌入，搅拌均匀
- 3.
最后放入盐，拌匀面浆
- 4.
热锅，放入底油，烧至7、8分热，放入一勺面浆，中小火煎至两面金黄即可
小贴士
萝卜可以选择白萝卜，也可以用青萝卜
如果不喜欢荤食，可以取消肉馅，用鸡蛋代替
一次放入的面浆不要太多，太厚不容易熟
如果太干，可以放入少量清水，制成面浆
萝卜洗净，切丝，放入猪肉馅中，搅拌均匀
再放入姜末、葱末，面粉分几次拌入，搅拌均匀
最后放入盐，拌匀面浆
热锅，放入底油，烧至7、8分热，放入一勺面浆，中小火煎至两面金黄即可
萝卜可以选择白萝卜，也可以用青萝卜
如果不喜欢荤食，可以取消肉馅，用鸡蛋代替
一次放入的面浆不要太多，太厚不容易熟
如果太干，可以放入少量清水，制成面浆
