白菜炖豆腐

白菜炖豆腐的做法与步骤

1. 1.

   老豆腐切厚片，油锅里煎一下，容易碎，建议不要翻面，当然也可以煎的老一点，这里我就不浪费油和时间了哈哈

2. 2.

   白菜下油锅炒两下捞起，不炒会有腥味。锅里加水，下豆腐，加盐，炖煮

3. 3.

   差不多了再下白菜，不然白菜炖久了会变黄

4. 4.

   最后加上生抽，出锅