芝士焗薯泥

芝士焗薯泥

芝士焗薯泥的食材和调料

芝士片
土豆
青豆
玉米
胡萝卜
牛奶
黑胡椒粉
火腿
紫菜

芝士焗薯泥的做法与步骤

  1. 1.

    青豆,玉米,胡萝卜丁煮熟捞出

  2. 2.

    土豆一个蒸熟压成泥

  3. 3.

    往土豆里加点牛奶,以防土豆太干口感不好

  4. 4.

    再加黑胡椒粉、青豆玉米胡萝卜,搅拌均匀

  5. 5.

    盖上芝士片,撒上火腿丁和紫菜条

  6. 6.

    烤一下,就香喷喷咯

小贴士

我这里用的是切达cheese,比较醇香浓厚;也可以用马苏里拉是更好了,还有拉丝的效果呢呵呵。

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