烧芸豆

烧芸豆的做法与步骤

1. 1.

   白芸豆去丝，然后用手掰成三厘米长的段状，洗净备用

2. 2.

   肉切成块状

3. 3.

   锅中烧热油，放花椒爆香，放入肉，葱姜蒜炒出香味

4. 4.

   放入芸豆翻炒，然后放入酱油，继续翻炒

5. 5.

   倒入水，水量与芸豆一样多就可以，然后上放盐，因为有水量比较大，盐两要比平时炒菜的时候稍多一点

6. 6.

   盖上锅盖一直焖水收干即可