黄金芝士吐司

黄金芝士吐司的做法与步骤

1. 1.

   除黄油外所有材料加入揉成面团，柔到稍有筋膜

2. 2.

   黄油温室软化切小碎块加入

3. 3.

   揉至油面完全融和，出薄膜

4. 4.

   冷藏一晚发酵，发酵过程最好不要超过20小时。也可以直接发酵做

5. 5.

   冰箱取出后，马上分剂，不然很粘手，分好剂子盖保鲜膜松弛10-15分钟，我是185克一个面团

6. 6.

   然后入模具进烤箱

7. 7.

   进行最后发酵，发酵好刷鲜奶

8. 8.

   烤箱预热180度35分钟

9. 9.

   烤好拿出来马上刷一层薄薄鲜奶