朗姆酒苹果派
朗姆酒苹果派的做法说明
工具：9寸锡箔派盘两个
朗姆酒苹果派的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热400F（200C）。 苹果切片后与配料拌匀备用
- 第2步.
将派皮展开，铺入9寸的铝箔盘里
- 第3步.
有手轻按边缘让底部合盘
- 第4步.
剪掉多出来的边
- 第5步.
铺上苹果，送入烤箱烤20分钟
- 第6步.
20分钟后将温度转至375F（180C）再烤30-35分钟取出
- 第7步.
表层刷上果胶后再放回烤箱中用BROIL375F（上火180C）烤5分钟左右即可
小贴士
1.果胶制作：果酱与水1：1的比例混合。
2.多出来的边边我拧了拧做成格状装饰放到派上了，这个刷了果胶烤出来之后非常漂亮。
3.切出来后撒上糖粉装饰就很漂亮。
