萨拉米烘蛋饼
萨拉米烘蛋饼的做法说明
彼时搜了搜冰箱，正好有萨拉米，于是就随便扔进了烘蛋里。结果出来卖相十足的好呢。
我的烘蛋情结不知道到什么时候才会结束。既好几年前初开博时做的火腿芝士烘蛋，到几个月前做的西班牙土豆鸡蛋饼和法式乡村烘蛋，我想我会喜爱烘蛋到天荒地老啦，除非小妞拒绝吃。
萨拉米烘蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
洋葱末和青椒末用黄油加蔬菜油炒香至软
- 第2步.
鸡蛋打散，加1/4茶匙盐和适量胡椒打匀，加入牛奶
- 第3步.
锅转小火，倒入蛋液，慢慢翻炒至半熟
- 第4步.
将萨拉米一片片摆好放上去
- 第5步.
盖上盖子，约10-15分钟后检查一下上层是否熟了
- 第6步.
全熟后即可食用
