养生蛋衣海味粗粮饭

养生蛋衣海味粗粮饭

养生蛋衣海味粗粮饭的食材和调料

糯米
糯米
鸡蛋
荞麦
香米
糙米
高梁
小米
红豆
腰果
干贝
虾米
黄姜
柠檬汁

养生蛋衣海味粗粮饭的做法与步骤

  1. 1.

    将粗粮用水浸泡一个钟左右(多种粗粮的软硬度不一样,高梁比较硬一些可提前浸泡)

  2. 2.

    干贝虾米用温水泡发,接着就将粗粮合在一起跟煲饭一样,加入黄姜粉,柠檬汁

  3. 3.

    饭好后加少许盐调味

  4. 4.

    鸡蛋加少许盐煎成薄片,包住粗粮饭便可吃(我本来是想将鸡蛋煎成田字方格,像一张网,由于技术不佳,哼哼,就这样上了,看起来坑坑洼洼,不太像格子了)

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