小麦胚芽白芝麻土司
小麦胚芽白芝麻土司的做法与步骤
- 1.
将酵母放入温牛奶中融化，静置10分钟（牛奶加温以不烫手为宜）
- 2.
黄油隔水融化备用
- 3.
细砂糖加入温牛奶中榕湖备用
- 4.
高粉中加入奶粉，盐备用
- 5.
小麦胚芽，芝麻称量
小贴士
加白芝麻、小麦胚芽后就揉不了面筋了，我个人比较喜欢揉好面团再加其他材料。如果在加小麦胚芽的时候，面团出现比较干的状况，那么准备一些牛奶边揉边拍入少许牛奶。面团的软硬度刚好才能做好松软好吃的土司来。
将酵母放入温牛奶中融化，静置10分钟（牛奶加温以不烫手为宜）
黄油隔水融化备用
细砂糖加入温牛奶中榕湖备用
高粉中加入奶粉，盐备用
小麦胚芽，芝麻称量
加白芝麻、小麦胚芽后就揉不了面筋了，我个人比较喜欢揉好面团再加其他材料。如果在加小麦胚芽的时候，面团出现比较干的状况，那么准备一些牛奶边揉边拍入少许牛奶。面团的软硬度刚好才能做好松软好吃的土司来。
