小麦胚芽饼干

小麦胚芽饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，加入糖粉用打蛋器搅打发至乳白色

2. 2.

   在打发好的黄油中筛入低粉和玉米淀粉用橡皮刮稍微拌匀

3. 3.

   加入胚芽用手抓成面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟左右

4. 4.

   面团取出，每个约15克左右搓成小球压扁放在已垫上锡纸的烤盘上

5. 5.

   将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制20分钟左右即可

6. 6.

   烤毕可在烤箱中停留五分钟后再取出

7. 7.

   取出饼干在糖粉中滚一滚，让整个饼干粘上糖粉即可