绿豆沙

绿豆沙的做法与步骤

1. 1.

   将绿豆洗干净，浸泡2个小时以上，把泡好的绿豆过水洗去杂质

2. 2.

   加适量的水放高压锅煮烂，用手轻轻一压就成豆泥即可

3. 3.

   然后把煮好的绿豆椿成泥

4. 4.

   把椿好的绿豆放入锅内，加细砂糖，用中小火不停的翻炒

5. 5.

   分两次加入色拉油，炒至绿豆无颗粒成团状，绿豆泥与油完全混合即可