山楂水羊羹

山楂水羊羹

山楂水羊羹的食材和调料

山楂109克
豆沙100克
凉开300克
琼脂4克
一小盆(冷却用)

山楂水羊羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷开水分成两份,140克拿来和着山楂糕和豆沙一起放搅拌机里打成山楂豆沙泥

    山楂水羊羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    另160克拿来泡琼脂

    山楂水羊羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    琼脂泡至软化透明后连冷水一起倒入锅中,小火煮化

    山楂水羊羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入山楂豆沙泥

    山楂水羊羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小火继续煮至完全融化

    山楂水羊羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    容器内铺保鲜膜,坐于冰水中

    山楂水羊羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入山楂水羊羹,冰箱冷藏一夜食用

    山楂水羊羹的做法步骤 第7步

小贴士

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