香辣盆盆虾

香辣盆盆虾的做法与步骤

1. 1.

   虾处理好后，放到锅里炸到金黄

2. 2.

   锅里油烧热，将干辣椒掰碎，和花椒一起出香味后，倒出一部分油

3. 3.

   将豆瓣酱，姜，蒜，等放入锅中炒香，然后放入水，放入所有调料

4. 4.

   芹菜切小段，香菇切小块也放入汤中

5. 5.

   汤浓后，把虾放入煮一下，连汤一起道出，然后把道出的油，热一下，浇在上面