腐乳汁排骨

腐乳汁排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨下到油锅里炸到表皮变色，冰糖下到热锅中热化

2. 2.

   调味料和腐乳混合到一起，成腐乳汁

3. 3.

   锅炉加水，没过排骨，水开后，放入腐乳汁，八角，葱和蒜

4. 4.

   焖1个小时左右，大火收汁