姜丝排骨粥

姜丝排骨粥

姜丝排骨粥的食材和调料

大米1杯
排骨250G
适量
球形生菜2片
适量
黄酒1汤匙
生抽1汤匙
1汤匙
1/4茶匙
白胡椒粉1/4茶匙

姜丝排骨粥的做法与步骤

  1. 1.

    将米轻轻搓洗,不必洗太多次

  2. 2.

    拌入油和盐将米腌半个小时,排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时

  3. 3.

    将腌好的米,放入电饭锅用煲粥功能煮1小时,球形生菜切丝备用

  4. 4.

    小时候放入排骨在煮半小时,调入白胡椒粉,出锅前撒入葱花和生菜丝

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