拿铁咖啡

拿铁咖啡的做法与步骤

1. 1.

   先将牛奶加入至80度左右

2. 2.

   将咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下，一般30克左右的咖啡豆冲一杯（约4勺）

3. 3.

   再将热水倒入壶中，点上火将其烧开

4. 4.

   再把磨好的咖啡粉倒入容器里，放到烧水的壶上，在烧开的热水向上冲的一刻算起，咖啡煮1分钟最佳

5. 5.

   煮好后，当液态全部流下去的时候，我们可以将上面的咖啡渣的中间位置扒开一些

6. 6.

   开始第二次冲煮（这叫双冲法）第二次煮50秒即可

7. 7.

   再将加热好的牛奶加入泡壶里

8. 8.

   开始进行打奶泡，把打好的奶泡取出

9. 9.

   牛奶倒入杯中再加入奶泡

10. 10.

    最后慢慢将煮好的咖啡注入，这样一杯跳舞的拿铁就好了