柠檬奶酥

柠檬奶酥

柠檬奶酥的食材和调料

中筋面粉140g
玉米淀粉60g
黄油170g
70g
柠檬汁1大勺
柠檬皮屑2大勺

柠檬奶酥的做法与步骤

  1. 1.

    面粉和玉米淀粉混合过筛备用

  2. 2.

    黄油软化,加入糖粉打匀

  3. 3.

    加入柠檬汁,柠檬皮屑,再加入粉类,搅拌均匀

  4. 4.

    用勺子挖适量放烤盘中,用手略微整形

  5. 5.

    烤箱预热150度,中层烤焙25分钟左右

小贴士

1.中筋面粉也可以用低粉代替。
2.整形的时候面团比较粘手,手指可以稍微沾点水,再进行整形就没这个烦恼了~

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