香菇红枣蒸鸡

香菇红枣蒸鸡

香菇红枣蒸鸡的食材和调料

1/4只
香菇6朵
红枣6个
3片
生粉1小勺
生抽1汤匙
1小勺

香菇红枣蒸鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡洗干净后,斩件;香菇用热水泡软,洗干净后切丝;红枣洗干净切丝,生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起,加入生粉、生抽、白糖一起拌匀

  2. 2.

    水烧开后,把鸡隔水大火蒸8分钟,关火后焖2分钟,撒上葱花,就ok啦

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