蛋黄小馒头

蛋黄小馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化，放入白糖

   
2. 第2步.

   用打蛋器打发至蓬松，呈羽毛状

   
3. 第3步.

   加入鸡蛋黄，打至顺滑

   
4. 第4步.

   加入所有粉类

   
5. 第5步.

   用搅拌刀自不规则方向搅拌均匀。把面糊放入冰箱冷藏一小时

   
6. 第6步.

   然后取出用手搓成小球，比旺仔小馒头大点的小球，码在烤盘内。要有间隔，不能太密了

   
7. 第7步.

   烤箱预热，中层，190度，烤10分钟（仅供参考）左右即可