酸菜肉丝米粉汤

酸菜肉丝米粉汤的做法说明
要过冬了,要给大花花增新衣了。因为离得远,我买了还得寄过去,挺麻烦。萝卜最近给他们家钱钱在某一实体店买了不少东西,听说是很赞,钱钱天天穿着都不想脱下来,而且价格也不贵。本来是不想给大花花买这种外贸货的,但是钱包扁扁,今年的衣服又涨价了,冬装随便一件就是千把块。算了,还是委屈一下他,把钱腾出来给我买漂亮衣服好了。
委托萝卜代办这件事,表扬一下她,她很尽责地帮我和卖家谈价格,很尽责地大老远去帮我存钱,很尽责地帮我思考大花花的衣服码子,很尽责地不断打电话和我沟通。这种事找像她这样的销售精英去果然没错。
大花花身材不标准,为了衣服码子的事,弄得我和萝卜很伤神,考虑来考虑去的。我最后给萝卜发了一条短信:“等我有钱了,我再也不网购了!”但是执迷不悟的人总是有的,她甩过来一条:“我要把网购进行到底”。
等我有钱了,还是要将路边小吃进行到底。比如李律师,还热爱着路边的过桥米线,所以我一做这个酸菜肉丝米粉汤,完全合了她的意,吃了个底朝天。
酸菜肉丝米粉汤的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切丝
- 第2步.
米粉丝用水泡软。肉丝用酱油和干淀粉抓均匀,酸菜切丝,泡山椒切段
- 第3步.
锅中放油,下肉丝炒散
- 第4步.
再放入酸菜炒出香味
- 第5步.
将炒好的酸菜肉丝放入砂锅,加入水,撒下胡椒末
- 第6步.
水开后,放入泡好的米粉丝,等水再次开了后煮几分钟,就OK了
小贴士
酸菜一定要炒后才煮,才会出香味。
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